Това е най-елементарния начин за пълнене. Купете си маркуч, добре е да е за хранителни цели. Вземете една фуния. Сложете маркуча във фунията и системата за пълнене от дъното е готова. Дължината на маркуча, трябва да е съобразена с височината на бурето за да стига до дъното му. Може да наливате от всякакви съдове, но бавно, като пускате струята по стената на фунията. Три важни неща: бирата трябва да е много добре охладена преди наливане; добре е бурето също да е добре охладено; при наливането дръжте бурето под наклон.
Метода е изпитан и дава прекрасни резултати.