NAIKO  МАШИНА ЗА СТУДЕНО ВАРЕНО НИТРО КАФЕ

MADE IN GERMANY

За актуална цена, моля посетете он-лайн каталога

Описание

Открийте следващото поколение сервиране на кафе. Дозаторът NAIKO отговаря на най-модерното търсене на световната индустрия за кафе с перфектна синергия от доказана първокласна технология и перспективни изисквания на клиентите. Диспенсерът NAIKO с интегрирания си прецизен модул за инжектиране разполага с новаторско инжектиране на азот в реално време за дозиране на напитки, като нитро студено кафе, нитро чай, нитро коктейли или млечни напитки като Matcha Latte.

Благодарение на високоефективния сух охладител, дозаторът може лесно да се справи с голямо ежедневно натоварване. Безкрайното подаване на азот от околния въздух и интегрираната система за охлаждане правят нашия дозатор NAIKO най -модерният първокласен дозатор за азот на пазара, който изумява с бързо и точно инжектиране и охлаждане за сервиране с голям капацитет, без да се компрометира консистенцията и вкуса и без да е необходимо отделно подаване и монтаж на азот от бутилка. Патентованата технология със струйни дюзи осигурява перфектно кремообразно нитро студено кафе. Елегантното и минималистично тяло, изработено от първокласни компоненти и покрития в модерен цветен дизайн, впечатлява с висококачествения си вид и усещане. NAIKO е идеалният избор за кафенета и ресторанти. Дизайнът, конструкцията и технологията на Naiko са създадени в Германия. Дозаторът Naiko има прост минималистичен дизайн и изисква много малко място. Функцията Plug & Play улеснява работата с минимален шум.

Технически акценти

Впръскване на атмосферния азот / извлечен от  атмосферния въздух/

Не е необходимо външно снабдяване с азот / няма транспортиране на бутилки с азотен газ, пълнене и плащане/

Вградена охладителна система (до 2 ° C ) с екологично чиста охлаждаща течност R290 (пропан)

Иновативна технология за дюзи за кремообразни, кадифени и гладки напитки

Възможно е захранване с всякакви напитки чрез тръба 5/16 ″ (от буре или резервоар чрез вградена засмукваща помпа)

Технически данни

Ширина 24 cm x Височина 34 cm x Дълбочина 50 cm

Тегло: 20 кг

Охладител: Сух охладител

Хладилен агент: R290

Охлаждаща мощност: 1/8 к.с. (250 Kcal/h)

Азотен газ: атмосферен азот

Дебит: 1,0 л/мин

Целева температура: 2 ° C (35 ° F)

Възможно е всяко захранване с напитки чрез тръба 5/16 ″ (от буре или резервоар чрез вградена засмукваща помпа)

 

Изисквания за инсталиране

Електрически контакт

Необходимо място за настройка на машината: Ширина 24 cm x Дължина 50 cm

Изисквания за плот: Минимален товароносимост от 25 кг с гладка повърхност

Линия за напитки: 5/16 инча (включени)

Обхват на доставка

1 x дозатор Naiko Nitro (Plug & Play)

1 x тава за капене (15 cm x 19 cm) с плоча от неръждаема стомана

1 x 5-литров контейнер

1 x 5/16 ″ тръба за напитки (дължина: 2 м)

2 x почистващи пакета (á 45 g)

1 x ръководство за употреба

1 x захранващ кабел (дължина: 2 м, щепсел според страната на доставка)

 

Предимства на Дозатор Naiko

Проста и надеждна конструкция

  • Не се изискват спомагателни среди (азот) / само електричество
  • Проста модулна настройка
  • Компактна система с ниски изисквания за пространство
  • Лесен за настройка и стартиране
  • Устойчивият дизайн гарантира дълъг експлоатационен живот дори при екстремни условия

Икономично решение

  • Без инсталационни разходи
  • Кратко време за инсталиране (Plug & Play)
  • Ниски експлоатационни разходи
  • Ниски изисквания за поддръжка (само редовно почистване)

Гъвкаво приложение

  • Модулният дизайн позволява лесно разширяване
  • Гъвкава интеграция
  • Лесен за регулиране впръскване на азот
  • Лесно регулиране на температурата

Подобряване на безопасността

  • Няма риск, свързан с боравенето с газови бутилки

Екологични ползи

  • Използване на околния въздух чрез компресираща и филтрираща единица
  • Няма нужда от външно подаване на азот и транспортиране на газови бутилки
  • Използване на екологично чист хладилен агент R290 (пропан)
  • Не са необходими допълнителни материали за доставка

 

 Какви газове да използваме.

Ние предлагаме 2 различни газа за употреба при производството на кафе, коктейли и др. Това са чист азот (N2) и азотен оксид (N2O). Може да се използват, и двата вида, но зависи от личните предпочитания. Те се държат малко по-различно и може да отнеме известно време за експериментиране, за да получите резултата, който търсите.

Чистият азот (N2) се предлага в няколко различни форми. Ние продаваме 2гр. пълнители в опаковки по 10 броя (за употреба с инжектор).
Азотен оксид (N2O) ние продаваме само в 8g пълнители за еднократна употреба (със същите размери като 2g N2 патрони), така че можете да използвате всяка една от опциите в системата за инжектиране.

N2O патроните имат следните особености:

Те дават незабавни резултати. Вие просто инжектирате пълнителя, разклащайте и точете. Като използвате чист азот, ще получите по-добри резултати, след като оставите поне няколко часа газта да се разтвори в течността.
Използвате по-малко патрони. 8g N2O е в същия размер и почти същата цена като N2, която съдържа само 2g. Необходими са ви много повече патрони, за едно и също количество течност, използвайки чист азот, отколкото да използвате азотен оксид.

Някои може би няма да предпочетат N2O, по 2 причини.

N2O придава лека сладост на напитката.
Пяната, която N2O създава, не е като на каскадните мехурче от N2, а по-скоро е по гъста. Ако искате да получите ефекта специално на каскадни мехурчета, трябва да използвате чист азот.